ウェルシュ菌食中毒 |
ウェルシュ菌食中毒情報 |
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病気がわかる大百科では、病気に関するさまざまなものをわかりやすく紹介していきたいとおもいます。ご自分の健康状態とかが最近では気になる人が増えてきました。病気の早期発見が大変重要で安全に治すことに役立つとおもいますので、50音で並べてあります。インターネットで学ぶ医学です。 |
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| 病気がわかる大百科>ウ行 ウェルシュ菌食中毒 人間や動物の腸にウェルシュ菌がすんでいるが、肉、魚を加熱し室温で保存するとウェルシュ菌が増殖する。食物と一緒に食べられた菌が腸管の中で毒素をつくることで発症します。症状としては、1日ぐらいの潜伏期間で発症します。腹部に張るような感じがして、腹痛、下痢などがおこります。だいたいは軽い症状がおおいです。治療としては輪液や化学療法をする。
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